АФЛАТОКСИНИ
Екологія – охорона природи
АФЛАТОКСИНИ – отруйні речовини, які виробляються певним видом плісеневих грибів (Aspergillus flavus). Шкідливі для печінки, нирок, є канцерогенами. Продукують А. плісеневі гриби на фруктах, горіхах, хлібі.
Екологія – охорона природи
АФЛАТОКСИНИ – отруйні речовини, які виробляються певним видом плісеневих грибів (Aspergillus flavus). Шкідливі для печінки, нирок, є канцерогенами. Продукують А. плісеневі гриби на фруктах, горіхах, хлібі.