АНІС ЗВИЧАЙНИЙ

АНІС ЗВИЧАЙНИЙ – однолітня трав’яниста рослина із родини зонтичних.

У дикому вигляді на території СНД не зустрічається. Стебло пряме, заввишки 30-50 см, кругле, трав’янисте, вкрите коротким пушком. Нижнє листя суцільне з довгим черешком і великими зубцями на краях, середнє – трійчасте, з довгим черешком, верхнє – три-, п’ятироздільне, без черешка. Квітки дрібні, білі. Плоди яйцеподібної форми. Цвіте в липні – серпні. Один із найкращих медоносів. За сприятливих умов з 1 га посівів можна одержати до 100 кг меду.

Насіння А. використовують у фармакології. Плоди А. містять ефірні олії, що на 80-90 % складаються з анетолу.


АНІС ЗВИЧАЙНИЙ - Бджільництво