ЦИБУЛЯ-ШНІТ
Сад і город (енциклопедія)
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ
ГОРОДНІХ КУЛЬТУР
ЦИБУЛЯ-ШНІТ
Інші назви – різанець, скорода, трибулька, сибірська цибуля. Це багаторічна рослина, дуже холодостійка, відростає рано, тому що зниження температури до +3…+4 °С не сповільнює розвитку листя. Розмножується насінням і діленням куща.
Цибуля-шніт має два підвиди: сибірська – із великим листям, малокущиста; середньоросійська – із дрібним листям, сильнокущиста. У їжу використовують зелене перо, що містить величезну
Цибуля-шніт росте на родючих, добре зволожених грунтах. Догляд і вирощування такі ж, як у цибулі-батуна й цибулі-порею. Зелену масу збирають у 2-3 прийоми із середини травня по жовтень.
Урожай шніт-цибулі – 4,5-5,5 кг з 1 м2 за сезон.