ДВОДОЛЬНІ РОЗДІЛЬНОПЕЛЮСТКОВІ. РОДИНА БОБОВІ – КВІТКОВІ РОСЛИНИ
Біологія – універсальний довідник
БІОРОЗМАЇТТЯ
КВІТКОВІ РОСЛИНИ
ДВОДОЛЬНІ РОЗДІЛЬНОПЕЛЮСТКОВІ. РОДИНА БОБОВІ
Загальні ознаки. Бобові – родина, яку легко розпізнати. Оцвітина подвійна. Чашечка має 5 чашолистків. Віночок складається з прапора (вітрила), двох весел (крил) і човника, утвореного двома зрослими пелюстками.
Таким чином, пелюстки помітно відрізняються одна від одної, а вся квітка – неправильна, оскільки через неї можна провести лише одну площину симетрії. Тичинок 10, причому 9 зростаються в трубку, а десята
(стрілка – знак неправильної квітки).
Суцвіття – найчастіше усього китиця або головка (конюшина). Плід – біб. Багато які з бобових – трав’янисті рослини, але є і чагарники (рокитник), і дерева (біла акація). Деякі бобові відносяться до числа найвищих дерев тропічних лісів. Дуже багато витких рослин. Листки складні, з прилистками.
Екологія і географія. Бобові нараховують 400 родів і 9000 видів. За кількістю
Культурні рослини. З харчових рослин у світовому господарстві особливо важливе значення має соя. З її насіння отримують соєву олію і борошно. У всіх районах України широко культивується горох. Інші харчові рослини: квасоля й арахіс (батьківщина обох рослин – Південна Америка). Боби арахісу дозрівають під землею, тому його ще називають земляним горіхом.
Рослини, які використовуються як добрива, – люпин, вика. їхні вегетативні органи багаті на азот. Кормові рослини, що йдуть на силос,- кормові боби, вика, люцерна, еспарцет.
