КАТАЛІЗ – ХІМІЯ НЕМЕТАЛІЧНИХ ЕЛЕМЕНТІВ
Хімія – універсальний довідник
ХІМІЯ НЕМЕТАЛІЧНИХ ЕЛЕМЕНТІВ
КАТАЛІЗ
Швидкість хімічних реакцій визначається, насамперед, природою реагуючих речовин. Змінити природу реагентів не можна. Але можна використовувати якусь речовину, яка взаємодіє з вихідними речовинами за більш низьких температур з утворенням нестійкої сполуки (проміжного продукту), з якої потім утворюється необхідний продукт реакції. Такий спосіб проведення реакції, що полегшує і прискорює її протікання в результаті утворення проміжних продуктів, називається
Переважна більшість процесів у хімічній промисловості здійснюється за допомогою каталізаторів. Користь їх незаперечна. Адже зниження температури процесу – це не тільки збільшення виходу продукту, але й економія енергії, менше екологічне навантаження на навколишнє середовище.
Усі без винятку хімічні процеси в живих організмах проходять за участю каталізаторів. Найскладніші біохімічні перетворення речовин здійснюються з високою швидкістю за температур, близьких до температури тіла тварини або рослини, яка росте.