Випаровування й конденсація – Теплота й молекулярна фізика

6. Теплота й молекулярна фізика

6.17. Випаровування й конденсація

Пароутворення – це явище переходу рідини в пару.

Випаровування – це перехід речовини з рідкого або твердого стану в газоподібний стан (пару).

Випаровування рідини відбувається з вільної поверхні рідини. Випаровування твердих тіл називається сублімацією.

Внаслідок теплового руху молекул випаровування можливе за будь-якої температури. Із збільшенням температури швидкість випаровування збільшується.

Швидкість випаровування залежить від площі вільної

поверхні рідини, а також від роду рідини чи речовини твердого тіла та зовнішніх умов (у відкритій судині і під час вітру випаровування відбувається швидше).

Випаровування супроводжується поглинанням енергії.

Конденсація – це явище переходу пари в рідину внаслідок охолодження чи стискання.

Конденсація супроводжується виділенням енергії.

Питома теплота пароутворення (конденсації) визначає кількість теплоти, необхідної для випаровування (конденсації) 1 кг рідини за певної температури. Позначається буквою L. Одиниця вимірювання – один джоуль на кілограм

Випаровування й конденсація   Теплота й молекулярна фізика

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)


Випаровування й конденсація – Теплота й молекулярна фізика - Довідник с фізики