Вода – найпоширеніша речовина на Землі. Розчини в природі та побуті
Природознавство
Людина та середовище її життя
Тіла й речовини, що оточують людину
Вода – найпоширеніша речовина на Землі. Розчини в природі та побуті
Властивості води
а) Чиста вода є безбарвною, прозорою, не має запаху та смаку.
б) Агрегатні стани води
Температура кипіння води – 100 °С, температура замерзання – 0 °С.
У верхніх шарах атмосфери з крапельок води утворюється град, а взимку з кристаликів криги – сніжинки.
Випаровуючись з поверхні
в) Вода – добрий розчинник. Стосовно води всі речовини поділяються на три групи:
– Розчинні (сіль, цукор);
– Слабкорозчинні;
– Нерозчинні (жири, крейда).
Добре розчинні у воді речовини називають гідрофільними, а нерозчинні – гідрофобними.
Розчини в природі та побуті
Прикладами розчинів у природі є солона морська вода, мінеральна вода природних джерел, рідинні середовища живих організмів (кров, лімфа), клітинний сік рослин. У побуті ми зустрічаємось з різними розчинами, такими як чай, кофе та інші напої, миючі засоби, будівельні суміші.
(2 votes, average: 4.50 out of 5)