Предмет хімії
ХІМІЯ – Комплексна підготовка до зовнішнього незалежного оцінювання
РОЗДІЛ І. ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ
1. Основні хімічні поняття. Речовина
1.1. Предмет хімії
Усі матеріальні об’єкти природи – фізичні тіла1 – складаються з речовин, які мають певні фізичні та хімічні властивості.
Фізичні властивості – це агрегатний стан (твердий, рідкий, газоподібний), густина, в’язкість, розчинність, діелектрична проникність, теплоємність, теплопровідність, електропровідність, абсорбція, колір, концентрація, емісія, текучість, індуктивність,
Хімічні властивості визначаються здатністю одних речовин за певних умов перетворюватись на інші. Будь-які зміни, які відбуваються у світі, називають природними явищами. Розрізняють фізичні та хімічні явища2. Під час фізичних явищ (зміна агрегатного стану, прояви електромагнетизму, випромінювання тощо) молекули речовин не змінюються. Хімічні явища – це явища, пов’язані з перетворенням одних речовин на інші без зміни складу ядер атомів3. Фізичними ознаками хімічних перетворень (хімічних реакцій)
Хімія – це наука про хімічні елементи та їхні сполуки, речовини та їхню будову, властивості й перетворення. Хімія вивчає залежність властивостей речовин від складу і просторової будови, умови і способи перетворення одних речовин на інші, а також добування і використання речовин.