Хімічні властивості карбонових кислот

Хімія підготовка до ЗНО та ДПА
Комплексне видання

ЧАСТИНА І

ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ

ОРГАНІЧНА ХІМІЯ

КАРБОНОВІ КИСЛОТИ

Хімічні властивості карбонових кислот

1. Вплив кислот на індикатори за рахунок дисоціації на іони:

Хімічні властивості карбонових кислот

2. Взаємодія з металами:

Хімічні властивості карбонових кислот

3. Взаємодія з оксидами металів:

Хімічні властивості карбонових кислот

4. Взаємодія з лугами:

Хімічні властивості карбонових кислот

5. Горіння:

Як і більшість органічних сполук, карбонові кислоти дуже добре горять, причому чим більшим є вуглеводневий радикал, тим більша ймовірність протікання реакції горіння з виділенням сажі (вільного вуглецю):

Хімічні властивості карбонових кислот

6. Реакція естерифікації.

Карбонові кислоти здатні взаємодіяти зі спиртами з утворенням естерів:

Хімічні властивості карбонових кислот

Реакція естерифікації відбувається в присутності сульфатної кислоти, яка в цьому разі відіграє роль каталізатора та водовідіймальної речовини. Роль водовідіймальної речовини в цьому разі полягає в полегшенні протікання реакції та зміщенні рівноваги в бік утворення продуктів реакції.

7. Взаємодія з хлором.

Під впливом карбоксильної групи в молекулі карбонової кислоти збільшується рухливість атомів Гідрогену, які стоять при атомі Карбону у вуглеводневому радикалі, що є сусідом карбоксильної групи (в α-положенні). Саме тому ці атоми Гідрогену можуть легко заміщатися (наприклад, галогенами):

Хімічні властивості карбонових кислот

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Хімічні властивості карбонових кислот - Довідник з хімії